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人と味。

こんばんは!

火曜日は新店舗の準備をした後に。。

夕方から船橋へ移動。

飲むヨーグルトを摂取し、胃にバリアを張ります。

向かうはもちろん。。

麻辣鍋専門店、【みやま】!!

毎月恒例のみやまでしたが、1月からの緊急事態宣言により3ヶ月も行けていませんでした。。

僕は仕事、プライベート問わず【毎月のルーティーン】ってのが結構あって。。みやまの麻辣鍋を食べる事もそのうちの1つなんです。

もちろん言葉にならないくらい美味しい!すでに今年の予約は全て埋まってしまいました。。!

今3月で12月までの予約が全て終了ですよ!?凄すぎます。。

でもね?僕は麻辣鍋がもちろん好きなんですけど。。それ以上に店主宮間さんが作る【みやま鍋】が好きなんです。

ややこしいかもしれませんが、メニューは鍋ひとつです。麻辣鍋もみやま鍋も同じですが。。やっぱり色んな想いが込められてるみやま鍋が食べたい。

Facebookで宮間さんの投稿を見ていると、やっぱり苦悩されてるんだろうなぁ。。って。

だからこそ今回の営業再開は本当に嬉しいです!!

新店舗の準備をしてくれたメンバーで。。

いただきます!!

さ。。それでは僕のファーストオーダーを見てもらいましょう。みやまマニアの方の辛口総評、お待ちしてます笑

まずは肉ですね。

ラム
豚バラ


脂質とタンパク質のバランスですね。たくさん食べましょう!!

彩も鮮やかに(^^)


玉ねぎ
タケノコ
セセリえびのすり身
チーズハンバーグ
カブ
台湾ソーセージ
カニオヤジ

バランス良いっすね(^^)

食感もよく。


キクラゲ
メンマ
生ワカメ

これらを各々このマグマみたいなスープにぶち込みましょう!!

うぉぉ。。3ヶ月ぶりの。。

チーズinハンバーグ!!!

(´-`).。oO翌日にはもう食べたい

色んなパワーをもらえる【みやま】

これで3月も駆け抜けます!

ではー!

【スタッフ募集中!】

ドシドシご連絡ください(^^)

セライロ 北元

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北元浩
北元浩
株式会社セライロ代表取締役/美容室celilo/ドライヘッドスパ専門店ゆるりと/趣味マラソン/二児の父/ベランピング好き/継続できる人/毎日ブログ更新中 過去のブログはこちら→ https://ameblo.jp/kitamotohiroshi/