こんにちは(^^)
久しぶりの稲毛駅で下車して徒歩10分。
【枝豚キッチンしまだ】にいってきました!
今年オープンした豚肉料理専門店。オーナーのシマダさんとは昔からの知り合いで、2ヶ月遅れになってしまいましたがお祝いも兼ねて伺いました(^^)
5年くらい前?から独立をずっと考えていたのを知っていたので本当にめでたいです!周りの知人もすでに行っていて、料理が本当に絶品と話題だったので朝昼飯抜きで気合い満タンです。
飲食店のお祝いってたくさん食べてたくさん飲むのが1番喜んでもらえるのかなーって。僕も全く焼けませんが、自身が経営するタコハイで知人が来てくれるとやっぱりめちゃくちゃ嬉しいですし(^^)
てなわけで全メニュー食べる勢いで挑みます。あ、ちなみに20年カットさせてもらっているアキラさんと2人です笑 ささ、食うぞー!!
てか。。
とんかつヤバーーーーーーーーーー!!
ええ!?これが脂があまいってやつなんですね。。!信じられないくらい美味いし、めちゃくちゃサッパリしてる。。!とんかつでサッパリなんて食レポの世界だけだと思ってましたもん笑
朝からいけるくらい美味い!(アンジャッシュ渡部さん直伝)
豚しゃぶも最高!一生食えます!!
他にもつくね、シュウマイ、ハムステーキ。写真撮り忘れたけど豚肉のスゥンドゥブ、チャーハンと、噂通り何食べてもめちゃくちゃ美味い。。!40代が2人で行ってこの数を完食できちゃうくらい美味い!!
シマダさんに会えたのも嬉しくて酒もめちゃ飲みましたー。はぁ、食って人を幸せにしますね。
イヤ、知り合いとか抜きにして絶対行ったほうがいいすよ。僕もまた行きたいので一緒に行ってくれる方募集中です(^^)
詳しくは語彙力のない僕のブログより、有名な【孤高の千葉グルメ】さんのブログ見てね!
業種も経営者かどうかも関係なく、頑張ってる人達と切磋琢磨して美味い料理食べて酒飲んで。やっぱりシンプルに【がんばってる】ってめちゃ尊いっすよ。みんなで力合わせていきましょー!
では!
セライロ 北元