もてなし好きのアナタへ。【オモテナシBBQセミナー】

こんにちは(^^)

 

雨のあがった大網にて。。

 

 

ずっと行きたかった、オモテナシ・BBQセミナーを受講！

 

 

いつもお世話になっているBBQブラザーズ（ヒロさんとじゅんやさん）が日本BBQ協会で習得した本物のBBQを体験できるセミナー。ただの屋外飲み会ではなく、ガチンコの勉強会です。

 

チャコール

チムニースターター

スプリットツーゾーンファイヤー

サークルファイヤー

モップソース

テキサスクラッチ

レスト

phを酸性に

レア、ミディアム、ウェルダンの温度と固さ

 

 

。。初めて聞く言葉ばかり。めちゃくちゃ奥が深い。。！

 

 

 

 

ただウェーイ！ってやるだけの野外焼肉ではなく、きちんとお客様をもてなすBBQ料理はもう信じられないの美味さと楽しさです。

 

こりゃできるようになったら絶対にモテますよ。。！ひとつでも作れるようになりたい！

 

食べ飲みしながらのセミナーで、かつキチンと学べばディプロマももらえちゃいます。

 

 

定期的に開催している、BBQブラザーズによるオモテナシBBQセミナー。人を喜ばせたい！周りが笑顔になるのが嬉しい！もてなすのが好き！って人は超絶オススメですよ。是非！

 

さ、ジャークチキンからつくってみようかな！(^^)

 

ではー！

セライロ　北元