自宅でオシャレ料理を。

こんにちは(^^)

 

昔。。僕が小〜中学生くらいの時すかね？「生ハムメロン」って料理がちょっと流行ったんすよ。

 

 

何コレうまーー！ってなった記憶がめちゃあるのですが、それから早30年。最近お客様に教わって食べてみたのがこの。。

 

 

生ハムと柿！

 

 

 

イヤ、コレまた衝撃的な美味さですよ。。！教わったことは忠実に守るタイプなので、北元家にはないオリーブオイルとかブラックペッパーもちゃんとイオンで買った来ましたもん笑

 

 

更にチーズを加えると最高です。どのチーズでもいいらしいのですが、僕的1位はこのブッラータチーズ？？ってやつっすね。コレも初めて買いました、多分。

 

 

ちなみに、僕は自宅のコンロがIHだってことにもしばらく知らなかったってくらい料理をしませんが、コレなら全く問題なし！笑

 

生ハムと柿とブッラータチーズのカプレーゼ

 

・生ハム　適量柿　適量

・ブッラータチーズ　適量

・塩　適量

・粗挽きブラックペッパー　適量

・オリーブオイル　適量

 

全部適量

 

皆さんも是非！(^^)

 

では！

セライロ　北元